松茸(學名:松茸(S . ITO & amp；S. Imai) Singer)是口蘑屬的口蘑屬真菌。子實體分散或叢生。瓶蓋的直徑可以達到25厘米。平半球至近平，臟白色。具黃褐色至栗褐色扁平纖毛鱗片，表面幹燥，菇肉白色，細膩，有特殊香味，且豐滿。細菌的褶皺密集，彎曲，長度不等。菌柄很厚。珠柄下方有栗褐色的纖毛鱗片，為實心，基部稍膨大。菌環生於菌柄的上半部，呈絲狀，上半部為白色，下半部與菌柄同色。基桿，白色孢子，無色，光滑，寬橢圓形至近球形。
松茸主要分布在日本、朝鮮、美國、加拿大和北歐國家。在中國，分布於遼寧、黑龍江、吉林、安徽、四川、甘肅、山西、貴州、雲南、廣西、西藏、福建、臺灣省等省。生長在海拔1600-2600米的溫帶和寒溫帶松櫟混交林帶的林地上。它與松屬和櫟屬的須根有關。松茸菇圈的大小主要取決於土壤中的營養條件。松茸產地的土壤主要是貧瘠的酸性棕壤或山地黑土黃壤土。同時要求林地雕落物稀疏。