紅豆和紅豆的區別；
1，形狀不同:紅豆是圓的，紅豆是細長的。顆粒比紅豆小。
2.顏色不同:紅豆表面為深棕紅色，但顏色為純紫。紅小豆有紅有黑，紅的像朱砂會發光，黑的像顏料。最好是紋路比較緊的，紫色的，紅色的。
3、質地不同:紅豆容易煮，紅豆即使泡了也不會煮很久，很難吃。
4、作用不同:紅豆能充饑，不能利水利濕，吃多了會導致敗血癥。紅豆有益於水濕的功效。
擴展數據:
註意事項:
1，大麥紅豆粥有清熱瀉火的作用，紅豆利尿，大麥解毒，兩者結合，也算是養生粥的壹種。但對於脾胃虛寒的人來說，不能多吃糯米紅豆粥，容易讓胃不舒服。
2、糯米紅豆粥不宜空腹吃。
3、吃糯米紅豆粥要控制量，不能壹次吃太多，容易引起腹瀉和腹痛。
4、糯米紅豆粥最好在早飯後午飯前吃，因為這個時候是脾胃開始工作的階段，這個時候容易事半功倍。怕其他時間段影響脾胃對營養的吸收。
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