功能:香蕉富含蛋白質、糖、鉀、維生素A和C以及膳食纖維。
適用年齡:7M以上
成分:
三明治:蛋黃3個(約48g)，奶粉20g，檸檬汁幾滴；
外殼:蛋清2個，奶粉24g，糖粉3g，澱粉10g，香蕉泥40g，檸檬汁幾滴。
生產步驟:
步驟1:
蛋黃中加入檸檬汁，打至質感不消失；
第二步:
加入奶粉，攪拌均勻；
第三步:
放進紙袋裏，擠出哪怕是小豌豆，也要小壹點；
第四步:
烤箱提前預熱100度，100度放入烤箱20分鐘，註意觀察，不要燙傷；
第五步:
在烤蛋黃的過程中，將香蕉壓成泥，過篩；
第六步:
加入奶粉和澱粉攪拌均勻備用；
第七步:
向蛋白中加入檸檬汁並攪拌。送至小氣泡後第壹次加入糖粉，繼續送。發細後第二次加入糖粉，發粒後第三次加入糖粉，然後把盆邊刮到中間繼續低速打幾下；
第八步:
取三分之壹放入香蕉糊中，切段攪拌均勻(不要攪拌)；
第九步:
放入剩下的蛋清中，繼續切拌，然後裝入紙袋中；擠在蛋黃溶解豆上，100度上下加熱50分鐘，烤出來！