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有人知道目前甜品店的平均年收入是多少嗎?

這個問題太籠統了,要看妳是加盟甜品店還是自己的品牌,還要看妳的場地投入和材料投入。2-4個員工的甜品店,年收入40-60萬。

增加年收入有幾個經驗:

1.通過微博微信的社會化營銷工具,低成本找到目標用戶是可行的,只要能互動,找到合適的意見領袖。

2.小高峰過後活動引流趨於平穩是完全正常的現象,也是天氣和人為限制的實際影響,為了省錢,迎接下半年的高峰。

3.甜點具有交流和分享的性質。生日都是和好朋友好閨蜜壹起過,蛋糕是最好的生日禮物。更適合社會化營銷的口碑傳播,通過微博、朋友圈分享榜單,可以迅速形成滾雪球效應。

4、客單價高,毛利高,利潤空間只夠支撐團隊,推出更個性化的產品定制和復制,當然奶油的味道才是產品的靈魂。

5.鑒於人性的從眾心理,適當的從眾引導會很快形成傳播和消費,對用戶適當的引導和展示會更好的刺激消費。

6.只要重復簡單的步驟,所謂的微營銷就會形成積累的用戶群體和口碑效應。