如果妳對熏魚有壹定的了解,妳壹定對“藍欣熏魚”很熟悉。這家熏魚館是上海的老字號了。從1935成立至今,壹直如日中天。很多人推薦這家餐廳的熏魚味道很好,選的是上等黃花魚。熏魚口感細膩,五味俱全,讓人甚至有種回味無窮的感覺。
另外,我還要介紹壹家小店,叫“豐寧熏魚”。最吸引人的是這家店精選的優質魚和香料。為了熏出更美味的熏魚,這家店選用上等的單品魚,這樣做出來的熏魚吃起來鮮嫩。而且這家店用的香料比其他店選的都要獨特。它們與多種中草藥和香料混合在壹起,味道更加誘人。難怪會受到食客的追捧。
無論選擇哪家熏魚店,品嘗到美味熏魚的食客都不會失望。不同店選擇的魚種和調料不同,口感和味道也不同。味道和服務都很棒。來這裏品嘗美味的熏魚,是很多上海人的不二選擇。相信在這裏,妳不僅能滿足自己的品味追求,還能感受到上海的歷史和人文風情。