商用需要購買經驗。根據我多年的行業經驗，國際上冰淇淋機的領導品牌有很多，美國的泰勒(太貴)，日式的(太貴)，還有很多意大利的品牌，進口的時候都很貴，10W左右就可以在國內買車了。
所以買國貨更劃算。說到性價比，妳可以很快找到東北冰淇淋機，在國內應該算是流量很大的廠商了。網上價格比較便宜，但是最好不要買這種機器，因為太便宜了。而且制冷不是很好，連續打餅能力比較差，因為是220V家用電。他們售後跟不上。如果他們真的要買，最好買壹臺380V低噪音高效率的冰淇淋機。
其次是國內其他廠商，比如海川的冰淇淋機，我朋友有壹臺，八年前買的。質量還可以，還能用，挺靠譜的。夏之星的冰淇淋機行業說還可以，但是產量比較少，大概就是沒有好壓縮機的原因吧。上海的風格很普通，質量壹般。國內唯壹好的就是巴斯曼和海川，質量和進口機差不多。當然，他們不可能完全趕上。Baseman貴壹些，但是壹看就是這兩家的，性價比高。當然，我說的性價比是指質量好，價格合理。