椴樹蜜含有維生素、葡萄糖和多種礦物質，有助於調節神經系統，抑制神經系統的異常興奮，緩解神經緊張，促進睡眠。失眠患者每天睡前口服1湯匙椴樹蜂蜜(或加1杯溫水)，可改善失眠癥狀。
3潤肺止咳蜂蜜入肺經，潤肺潤燥，經常食用可預防肺部疾病的發生。對於慢性疲勞、氣陰兩虛引起的咳嗽、氣短胸悶、全身乏力、口幹咽燥者，首選蜂蜜，李時珍在《本草綱目》中寫道:“蜂蜜性寒溫，不寒不燥，能中和之氣，故不宜治十二臟之病。”說明蜂蜜具有補中止咳的功效。
4瘦身減肥椴樹蜜的果糖和葡萄糖的攝入可以調節胃腸功能，可以使胃酸分泌正常。同時，椴樹蜜能增強腸道蠕動，可明顯縮短排便時間，蜂蜜水熱量低，飽腹感強，可減少其他食物的攝入，是減肥女性的首選。