每天早時晨起床後空腹喝壹杯檸檬水有利於便秘。檸檬不易放太多，太酸容易刺激胃。最好加點蜂蜜，美容養顏。
但是如果胃不舒服或是有胃病的話，建議早上盡量少喝，或不喝。因為檸檬中的酸到了胃中會刺激胃，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃惡心。
檸檬水最好在飯後飲用，可以起到消化作用。在飯後1.5-2小時後喝檸檬水，晚上應放少許蜂蜜，不宜過多過晚飲用。晚上睡前再喝杯檸檬水，可以幫妳補充晚上睡覺所流失的水份，早上起來皮膚會有嫩嫩的感覺。
除了把握喝水的時間以外，還應當註意適量，每天對檸檬水的攝入量最好不要超過1000毫升。
檸檬水適宜的人群極為廣泛，凡是覺得喝白開水淡而無味，可又不愛喝茶、討厭咖啡因的味道，且對各種甜飲料毫不“感冒”的人，都不妨試試喝點恬淡的檸檬水。