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猴頭菇豬骨煲湯的做法

主料

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猴頭菇4朵

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黑木耳88克(泡開後)

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豬筒骨1350克

輔料

蔥段

2根

姜片

5片

食鹽

3小勺

猴頭菇豬骨湯的做法

1.

準備好猴頭菇和黑木耳

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2.

提前將猴頭菇、黑木耳泡發

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3.

新鮮筒骨放入鍋中加蓋大火

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4.

水開後關火再泡15分鐘後洗凈

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5.

與蔥姜壹起放入電飯煲中,並加入適量清水

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6.

啟動煲湯功能

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7.

此時將泡好的黑木耳、猴頭菇洗凈並將猴頭菇切小塊備用

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8.

時間到打開上蓋

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9.

將黑木耳、猴頭菇放入電飯煲

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10.

再啟動煲湯功能

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11.

待猴頭菇熟爛後拔掉電源,加入食鹽調味即可