1.如果是第壹次做飯，建議雞蛋不要太多。妳可以先試試。煮的時候很好吃，雞蛋不要煮太久。
2.將雞蛋洗凈備用
3.在鍋裏放入適量的水，把雞蛋放進去，水開後五分鐘左右就可以了。
4.將雞蛋浸泡在冷水中。
5.輕輕敲打蛋殼，雞蛋IU就完全剝好了。哦，又白又嫩。哈哈，我用刀在蛋清上劃了四個小口子。不要切。我想試試哪個更好。
6.這包是煮雞蛋的料。其實我是什麽時候買的都忘了。沒想到今天能派上用場。
7.在倒出多余的水和清洗鍋之前，在鍋裏煮去皮的雞蛋。
8.準備蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(可以不吃辣)、鹽、糖、醬油！
9.將準備好的調料全部放入鍋中，然後加入醬油、鹽、糖煮開！用少量的火
10.大概40分鐘後，沸騰的汁液就差不多沒了。關了火，但是幹不了。湯還是有用的！鹹蛋出鍋蒸！好吃的味道已經香了！
11.不要馬上吃煮雞蛋。如果妳把它們泡在剩下的湯裏，味道會更好。
12.將剩下的湯和雞蛋倒入小盆中，蓋上保鮮膜，放入冰箱。帶著它！三四天後就不要吃了，怕變質！壹次不要煮太多，十個最好！