如何讓速凍牛肉好吃

冷凍肥牛可以當番茄土豆肥牛鍋。妳需要準備壹些香菜，洋蔥，黑胡椒，鹽，糖，姜，蒜，土豆，西紅柿和肥牛。先將西紅柿洗凈切塊，土豆去皮切小塊，姜切段，蒜切片，蔥香菜切段，鍋燒熱，加適量油，姜蒜翻炒，放土豆。然後可以把西紅柿放進去炒到汁出來，再加入適量的水，大火煮開，然後改小火，大概10分鐘。把筷子搓到土豆熟了，再加入適量的糖和鹽調味。如果喜歡黑胡椒，也可以適當放壹些。把火調大，把肥牛放進去，用筷子輕輕翻炒幾秒鐘左右。那就再加點。

也可以做蘑菇肥牛卷，準備醬油、鹽、剁碎的黑胡椒、糖、肥牛、金針菇。首先將金針菇清洗幹凈，去根，將金針菇分成等份，將肥牛解凍，攤開，將金針菇卷起來，然後準備壹個碗，加入壹些醬油，鹽和剁碎的黑胡椒，攪拌均勻備用，鍋中加入適量的油，將金針菇肥牛卷加熱。

還可以做肥牛飯。妳需要準備壹些米飯，醬油，糖，料酒，蠔油，鹽，水澱粉，醬油，肥牛，洋蔥，西蘭花，胡蘿蔔，洋蔥切成絲。西蘭花和胡蘿蔔煮熟後，準備壹個碗，加入壹些鹽，料酒和蠔油，醬油，攪拌均勻，煮熟。