練習1
1.平時做萬能燒烤醬的時候，需要準備大蒜壹端，甜面醬壹勺，醬油兩勺，食用鹽少許，豆瓣醬壹百克。
2.將準備好的大蒜去皮，剁成蒜末，然後將準備好的甜面醬和豆瓣醬放在壹起，加入醬油和食用鹽，拌勻，然後在炒鍋中放入適量的食用油，炒鍋中炒熟的醬肉，就是自制的萬能燒烤醬。
練習2
制作萬能燒烤醬的時候，還可以準備壹勺老幹媽辣椒醬，壹勺蠔油，壹勺生抽，三勺幹辣椒，壹起放在鍋裏，加兩三勺涼開水，拌勻，然後加熱煮沸，燒烤的時候把這個醬塗在食材上，烤出來味道會特別好。
練習3
1.做燒烤醬還可以準備四大勺辣椒粉和三包大蒜辣醬，另壹個洋蔥和壹個大蒜頭，還有兩大勺白芝麻和適量的食用鹽和糖。
2.將辣椒粉放入碗中，加入準備好的糖和鹽拌勻。將洋蔥和大蒜去皮，切碎。取壹勺洋蔥粉放入辣椒粉中。炒鍋加熱油後，將熱油直接倒在辣椒粉上，拌勻。
3.將調好的蒜蓉醬倒入調好的辣椒油中，然後加入調好的蔥蒜末、芝麻、白糖拌勻。如果準備好的燒烤醬太稠，可以加入適量的涼開水稀釋。