蜂蜜對壹些慢性病有壹定的療效。經常服用蜂蜜對心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃及十二指腸潰瘍等有很好的輔助醫療作用。
檸檬是世界上最具藥用價值的水果之壹。它富含維生素C、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎尼酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素,高含量的鉀和低含量的鈉,對人體非常有益。維生素C可以維持人體內各種組織和細胞間質的形成,維持其正常的生理功能。人體內的基質、粘連、膠體形成都需要維生素C進行保護。維生素C缺乏時,細胞間的間質物質——膠體也較少。這樣細胞會變脆,失去抵抗外力的能力,人體容易發生敗血癥;它的用途更多,比如預防感冒,刺激造血,抗癌。