紅豆薏米山藥粥
紅豆壹顆,薏米壹顆,1山藥,燕麥片適量。
練習:
1.紅豆、薏米洗凈後放入砂鍋中,加水加蓋,中火加熱至鍋內煮沸2-3分鐘,然後關火燉30分鐘。
2、山藥去皮,洗凈切成小塊,燕麥片切碎;
3.將山藥塊和燕麥片倒入已經燉了30分鐘的鍋中,蓋上鍋蓋,繼續用火煮;
4.煮到鍋裏的水再次燒開,再煮2-3分鐘,關火,不要開蓋,小火燉30分鐘。
白術陳邳州。
白術-健脾益氣,祛濕利水。炒白術喜健脾益氣,生白術喜燥濕利濕。
陳皮-理氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔。
功效:益氣健脾和胃。
適用於:脾胃虛弱,食欲不振,腹脹,消化不良,消瘦,乏力,便溏,乏力,水腫。
註意:此藥膳有滋補作用,陰虛燥熱者慎用。
材料:
炒白術...10g
陳皮...5g
莖稻(大米)...50克
練習:
1,準備材料。白術、陳皮用清水洗凈,洗凈後大米用清水浸泡。
2.將白術、陳皮放入小紗布袋中,放入砂鍋中,加足水,大火燒開,轉小火30分鐘。
3、最後放入大米,小火煨至粥熟,米爛開花。怕苦的也可以加點糖。