牛肉後腿200克,意大利面300克。
壹個青椒,壹個紅椒和半個洋蔥。
李錦記黑胡椒汁,料酒,鹽和嫩肉澱粉。
黑胡椒牛柳意大利面的步驟
1.?牛肉後腿肉200g,用適量料酒、鹽、嫩肉澱粉腌制10-15分鐘。為了節省時間,我切小塊肉。我建議妳最好切碎它。
2.?在某寶上買的意大利面味道不錯。
3.?腌制牛肉的時間是先煮意大利面,壹般是10-15分鐘。時間寫在面食包裝袋上,最好按照上面建議的時間來煮,口感更好。
4.?將青椒、紅椒和洋蔥切絲備用。
5.?還是某寶買的橄欖油。
6.?鍋中放少量橄欖油,將切好的三絲倒入鍋中大火翻炒,加入壹勺黑胡椒汁,別忘了加鹽!
7.?用同樣的方法炒牛肉,和之前炒好的三絲放在壹起待用。
8.?這是我買的黑胡椒汁…
9.?取出煮熟的意大利面,用冷水瀝幹。倒入適量橄欖油,將瀝幹的意大利面用鹽炒壹會兒,然後加入兩勺黑胡椒汁。可以根據個人喜好決定放多少黑胡椒汁,但是註意不要放太多黑胡椒汁,會很辣。
10.?然後把炒好的牛肉和肉絲放入鍋中攪拌均勻。
11.?最後裝盤。看起來有食欲嗎?