栗子和牛肉不能壹起吃，因為牛肉中的微量金屬元素會和栗子中的維生素C發生反應，從而破壞栗子中維生素C的營養價值。
牛肉還會產生沈澱物，人體難以消化吸收。對了，煮牛肉的時候壹定要提前洗鍋鏟，避免致癌物。
板栗含有豐富的維生素和礦物質，因此具有養胃益氣、補腎消腫的作用。而大棗則有補血、養氣益氣、生津止渴的作用。栗子和紅棗搭配對於腎虛腰酸尿頻的人有明顯的食療效果。
板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果，可以為人體提供更多的熱能，幫助脂肪代謝。保證身體基本營養素的供應，被譽為“硬核作物”、“木本食物”，具有益氣健脾、滋養腸胃的作用。
板栗含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有多種維生素和礦物質，對防治高血壓等疾病有效。
板栗含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。
中國網-栗子的功效和吃法以及哪些不能壹起吃栗子