材料制備
涼拌橄欖菜的主要成分是橄欖菜和壹些調料。以下是涼拌橄欖菜肴的配料清單:
300克橄欖蔬菜
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
適量的紅辣椒
白芝麻適量
醋適量
適量的鹽
雞精適量
醬油適量
芝麻油適量
生產步驟
涼拌橄欖菜的制作步驟很簡單，按照以下步驟壹步壹步來就可以了。
步驟1:處理橄欖類蔬菜。
橄欖類蔬菜洗凈，去雜質，切成段。
第二步:準備調料。
將蔥、姜、蒜、紅辣椒切成粉，放入碗中。加入適量的醋、鹽、雞精、醬油、香油，攪拌均勻。
第三步:混合
將處理好的橄欖蔬菜放入碗中，倒入調料，攪拌均勻。最後撒上適量的白芝麻。
技巧
橄欖類蔬菜已經很鹹了，註意不要加太多鹽。
如果妳喜歡松脆的味道，妳可以把橄欖蔬菜焯壹下。
調料可以根據個人口味調整，比如加點糖和辣椒油。