僅龍蝦1
大蒜1
5片生姜
洋蔥1根
洋蔥1
1紅辣椒
醬油適量
清蒸魚和醬油
雞精適量
適量的植物油
清蒸龍蝦？
清洗龍蝦。
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用壹把鋒利的刀切開龍蝦的背部
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將龍蝦內臟和蝦腮瀝幹。
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放置壹個合適的蒸盤。
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準備配料
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將配料切成細顆粒。
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燒熱油鍋，將鍋內食材炒香，不要燒焦，加入調料翻炒均勻。
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將煮好的調料澆在龍蝦肉上，燒開後放入蒸鍋，大火蒸十分鐘。
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切絲洋蔥
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蒸好的龍蝦放上蔥絲，另用油鍋熱油，澆在龍蝦上，就可以上美味的龍蝦了。是不是很誘人？
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技巧
1，龍蝦蒸的時間可以根據大小調整，不要超過十分鐘，不然肉老了不好吃。
2.龍蝦本身是鹹的，不要加太多醬，根據個人口味調整。