黑胡椒汁怎麽煮
水煮黑胡椒汁的制備
家裏煮黑胡椒汁,需要準備土豆、洋蔥、西紅柿、醬油、糖,最重要的是黑胡椒。這些材料的數量可以根據自己的需求自由掌握。
煮黑胡椒汁的具體步驟
1.將準備好的土豆洗凈,放入鍋中蒸熟。蒸熟後取出去皮做土豆泥。把洋蔥去皮,用刀剁成泥備用。
2.西紅柿去皮,剁成番茄醬備用。鍋中放入適量橄欖油,加熱,放入洋蔥糊炒熟,待全部變軟後加入適量水。
3.把準備好的番茄醬、糖、醬油放進去,加熱至沸騰。
4.煮開後加入土豆泥拌勻,再煮,這樣就可以把準備好的黑胡椒放進去壹起煮了。這時候就要不斷攪拌,用小火慢慢煨。等湯濃了,自制的黑胡椒汁就可以吃了。