粗養是在不投餵餌料，完全依靠水體中天然生物餌料的情況下，在截流河道中放養少量魚種的壹種養殖方式；半精耕細作是壹種沒有達到精耕細作水平，但比粗鄙文化更進了壹步的文化。是指建造了堅固的攔魚設施後，投放某種魚類，除了依靠水中的天然生物餌料外，還需要壹些餌料；精養是模擬池塘精養的壹種方式。在河流中投放大量魚種，人工餵養，是目前河流魚類養殖的發展方向。
放養的種類和數量要根據水質的胖瘦來決定。在水質豐富的河道中，每畝可放養規格為10 cm的翹嘴鲌550尾左右，可同時放養鰱魚、鱅魚、鯪魚等魚類，以25%為宜，可適當搭配壹些草魚、團頭魴、鯉魚、鯽魚。河流水質較稀時，每畝可放養規格為12 cm的翹嘴鲌約350尾，同時可投放鯿魚和草魚，占20%，鰱魚和鱅魚約占10%。