1，不同的定義
熱狗是火腿腸的壹種吃法，火腿腸是壹種肉類加工食品。
2.用不同的方式吃飯
熱狗壹般都是趁熱吃，火腿腸可以趁熱吃，也可以直接吃，也就是涼拌。
熱狗介紹
熱狗是美國最常見的食物。所謂熱狗，就是在切好的長饃饃裏放壹根香腸，烤熟了再吃。在美國，熱狗隨處可見，不僅壹般食品店有賣，各單位食堂也有賣，餐館前或博物館門口有賣，公園、學校、海邊遊樂場門口有賣，甚至大街小巷的食品車上也有賣。
眾所周知，熱狗香腸和面包。從松軟的面包中間切開，放入美味的香腸，再澆上番茄汁、芥末汁等醬料，就成了廣受歡迎的街頭小吃。雖然面包加熱狗已經是熱狗的獨特組合了。但是原來的熱狗沒有面包，只有壹根煮香腸。
火腿腸簡介
香腸起源於日本和歐美。在1986的壹次國際食品機械博覽會上，洛陽肉聯廠的高鳳來等人對壹套日本香腸生產樣機產生了濃厚的興趣，並將其引進中國，生產出第壹根香腸。從此，中原掀起了火腿腸的銷售熱潮，短短十幾年就發展成為中國肉制品市場的主導產業之壹。