每天喝的東西太多了,比如牛奶,豆漿,果汁茶等。有時候想點玉米汁的時候會覺得很飽。後來,我想到了壹個食譜。我可以當湯喝,就不用做湯了。這個湯我壹周會喝壹個晚上,但是內容會隨著心情變化。要麽放點口香糖,要麽加點肉末。但我還是喜歡保持冷靜。這是中國的做法,是西式的黃油黃油。
材料
食材:甜玉米仁、蘆筍;
輔料:鹽、雞精、胡椒粉。
蘆筍玉米濃湯
1
將甜玉米仁煮十分鐘左右,至熟略涼,然後加水,用攪拌機打豆漿,打成濃稠的玉米汁。壹般來說,我壹斤打三碗汁。
2
把玉米汁倒出來,放在小鍋裏煮。如果玉米不太老,可以拿出壹部分殘渣壹起煮。
三
用鹽/雞精調味。關火前加入胡椒粉。
四
蘆筍不好吃,不能壹起打。我壹般是把蘆筍用水煮開,然後切成小塊再加入。
技巧
想用口香糖做玉米濃湯,先把口香糖切好,加幾個雞爪加壹點水煮到軟,再加入玉米汁煮到入味。只要妳能變通,就會有很多種。