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紅色火龍果的花青素含量是多少?

紅色火龍果果實中花青素的含量較高,具體來說,每個產地的火龍果都不壹樣,只有壹個範圍。

擴展數據:

壹、紅心火龍果簡介:

紅心火龍果是仙人掌科葫蘆巴屬多年生藤本植物,是壹種具有良好保健功效的新型水果。原產於西半球赤道附近的中美洲熱帶雨林地區。它是壹種長壽植物,在自然環境中可以存活幾十年甚至上百年。由於其獨特的成分,對人體有極好的保健作用。

二、效果:

火龍果因其獨特的成分,對人體有極好的保健作用。

1,含有粘質植物白蛋白,在壹般水果中很少見。很多人都知道重金屬(主要是鉛、鎘、汞、砷、鉻)對身體有害,兒童的鉛含量已經超標。當白蛋白在人體內遇到重金屬離子時,會被迅速包裹起來,避免腸道吸收,排出體外排毒。

2.它富含花青素,是比較特殊的成分,尤其是紅龍火龍果。花青素是壹種抗氧化劑,能在人體血液中保持活性75小時,比胡蘿蔔素強10倍。但吃多了會出現紫便、粉尿、住院潛血試驗陽性等問題。

參考資料:

百度百科紅龍果