佐料
蘋果1
佐料
白木耳
適量的
棗(幹)
適量的
龍眼
適量的
調味品
冰糖
適量的
水
適量的
蘋果湯的做法
1.準備配料
2.銀耳用溫水浸泡後洗凈。
3.鍋中加水，放入銀耳和紅棗，煮開後小火燉25分鐘。
4.加入桂圓和冰糖。
5.冰糖融化後加入蘋果丁。
6.再次沸騰
7.蓋上鍋蓋，慢燉。
8.湯略黏，蘋果半透明。
9.著涼的人可以趁熱喝，上火的朋友可以冰鎮著喝，平時愛怎麽喝就怎麽喝~
烹飪訣竅
1.建議把蘋果削皮，味道會更好。
2、冰糖要等銀耳變軟了再放。
營養功效
1，蘋果有生津潤肺、消暑開胃、醒酒止瀉的功效。
2.銀耳不僅有健脾開胃的功效，還有益氣清腸的功效。還能滋陰潤肺，長期使用能滋潤皮膚，有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。
3、桂圓又名龍眼肉，性溫味甘，益心脾，補氣血，有很好的滋補作用。可用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。
4、紅棗能增強人體免疫力，增強肌肉力量，保護肝臟，抗過敏，鎮靜安神。