胃酸過多的患者:
雞湯裏的成分可以刺激胃酸分泌。如果是胃潰瘍、胃酸過多、胃出血的患者，就不要喝雞湯。
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膽道疾病患者:
如果是膽囊炎、膽結石患者，就不要喝太多雞湯。因為雞湯含有脂肪，需要膽汁輔助消化。大量喝雞湯會刺激膽囊收縮，非常容易誘發膽囊炎。
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高血壓患者:
如果患有高血壓，就不要喝雞湯，因為雞湯喝多了不僅會引起動脈硬化，還會使血壓升高，難以下降。
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高脂血癥患者:
雞湯含有脂肪成分。高血脂患者飲用後，雞湯中的脂肪被吸收後會逐漸增加體內的膽固醇。高膽固醇會沈積在血管內膜，容易引起冠狀動脈粥樣硬化等疾病。
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腎功能不全的患者:
如果有腎功能不全的癥狀，盡量不要喝雞湯。雖然雞湯中蛋白質含量比較少，但急性腎炎、急慢性腎功能不全、尿毒癥患者不宜過多飲用。雞湯喝多了，不僅會引起高雄激素血癥，還會加重病情，因為蛋白質分解的產物不能被肝腎及時處理。