毛峰茶的特點

毛峰茶的特點:答案是綠茶。毛峰茶的特點:答案是綠茶。黃山毛峰屬於綠茶，為什麽不發酵？茶葉具有茶形微卷、雀舌狀、黃綠相間、銀毛外露、魚葉金黃等特點。用開水沖泡後，霧氣上頭，湯色清亮淡黃，葉黃綠有活力，滋味醇厚甘甜，香氣幽藍，韻味深長，飲用能起到生津止渴的作用。毛峰茶是壹種綠茶，產於中國浙江杭州。其主要特點如下:

1.外觀:毛峰茶葉細長挺拔，色澤深綠，茶色銀白色。

2.香氣:毛峰茶具有高香高氣的特點，香氣清新淡雅。

3.口感:毛峰茶口感清爽，茶香濃郁，苦味不明顯，回味甘甜。

4.湯色:毛峰茶的湯色清澈明亮，色澤嫩綠。

5.產地:毛峰茶主要產於浙江省杭州市西湖區，整個制作過程要在西湖區完成。

6.加工工藝:毛峰茶的前期加工工藝與龍井茶相同，後期需要揉撚、烘焙等多道工序。

總的來說，毛峰茶是世界著名的高檔綠茶，以其品質高、高山茶園、親和力強、體驗感強而聞名於世，是我國傳統綠茶文化的代表之壹。