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炒三菇的家常做法大全家常

材料

主料:杏鮑菇3根;

輔料:松茸油適量、鹽適量、海鮮菇適量、蟲草菇適量、五香粉適量、蔥花適量、澱粉適量

松茸油炒三菇

1

海鮮菇洗幹凈

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2

用手撕成小條

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3

杏鮑菇洗幹凈

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4

用手撕成小條

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5

蟲草菇洗幹凈

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6

3種菌菇瀝幹水分備用

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7

炒鍋裏倒適量的松茸油

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8

放入菌菇快速翻炒

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9

加鹽調味

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10

加點五香粉

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11

取壹小碗放入澱粉和蔥花,加適量水調勻

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12

倒入鍋裏勾芡炒勻即可

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小貼士

松茸油沒有就用壹般色拉油

菌菇出水所以用澱粉勾芡了