椰子汁可以直接飲用，色澤透明，口感清香，甜味獨特，但椰子汁是高濃縮食品，不能直接飲用。椰子汁最簡單的喝法就是稀釋後喝。通常最簡單的方法就是加入適量的開水攪拌均勻，然後煮沸就成了美味的椰奶。需要註意的是，稀釋椰奶時，需要的是熱水，而不是冷水。正常情況下，椰奶與水的比例為1: 4，即100ml椰奶需要用400ml水稀釋。如果喜歡口味重壹點的，可以適當減水。這個是根據自己的口味準備的，沒有什麽特效藥。除了被稀釋成椰奶，椰奶還可以用來制作很多美味的食物，比如椰奶西米、椰奶咖喱雞、椰奶蛋糕、椰奶包子等等。
壹般情況下，椰奶的稀釋方法和稀釋比例都會在購買的椰奶外包裝上寫的很清楚，所以妳也可以留意包裝上的說明。