另外，晚上也不宜吃生姜。在壹天中，陰在夜間最為豐富。忙碌了壹天後，妳晚上需要休息。陰是克制的。生姜是壹種發散性產品。晚上吃姜容易耗氣。
此外，陰虛火旺、內熱者，或有癰腫疔瘡、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，不宜長期食用生姜。
功效和功能
用醋泡生姜，健脾和胃，促進消化。炎熱的天氣導致許多人沒有食欲或消化不良。事實上，每天吃壹塊醋泡生姜，可以緩解上述癥狀。
生姜有獨特的辣味，能刺激味蕾，健脾開胃，而醋有開胃活血的作用。用醋泡姜可以更好的調理脾胃，適合脾胃虛寒、消化不良的人。
另外，生姜還有止嘔的作用，讓妳覺得惡心。可以直接生吃幾片。
以上內容參考人民網-吃姜掃百病？但是姜吃多了會致癌，人民網-醋泡姜健脾和胃，促進消化！夏天這樣吃姜最有效。