1.紅肉蜜柚不僅像白肉蜜柚壹樣含有維生素和礦物質營養，還特別含有β胡蘿蔔素和番茄紅素。β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界公認的強抗氧化劑，能有效清除人體內的自由基。從而提高免疫力，延緩衰老。
2.柚子清香酸甜，清涼潤澤，營養豐富，藥用價值高。它是人們喜歡吃的水果之壹，也是醫學界公認的最有治療作用的水果。柚子茶和柚子皮也有實用價值，可以入藥。
3.吃紅柚或白柚的患者血脂水平明顯下降，而不吃柚的患者血脂水平沒有變化。此外，數據還顯示，紅柚比白柚有更明顯的降脂作用(尤其是對甘油三酯)。
4.紅柚通常比白柚含有更多的抗氧化劑。但也認為還有其他因素，比如柚子中有壹種未知的化學物質，導致人體甘油三酯降低，所以他們會做進壹步的研究。
5.紅心柚中含有的天然色素對人體有壹定的保健作用。黃酮類等大多數微量元素具有維生素P的作用，類胡蘿蔔素中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素也能抗氧化，有助於清除人體內的自由基。