1.增加身體熱量：生姜茶含有辛辣成分，可以增加身體的熱量，加快血液循環和新陳代謝，使人產生熱感。
2.緩解感冒癥狀：生姜具有抗病毒作用，可以緩解呼吸道感染引起的喉嚨痛、咳嗽和打噴嚏等癥狀。
3.緩解胃腸道不適：生姜茶可以減輕惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等胃腸道不適癥狀，還可促進腸胃蠕動。
4.降低血糖和膽固醇：生姜茶含有姜黃素、姜辣素等成分，具有降低血糖和膽固醇的作用，有益於預防2型糖尿病和心腦血管疾病。
5.減輕炎癥和疼痛：生姜茶中的姜黃素和姜辣素具有抗炎和止痛作用，可以減輕關節炎、頭痛、肌肉疼痛等疼痛和炎癥癥狀。
6.促進免疫系統：生姜茶中的姜黃素可以促進免疫細胞的活性，增強免疫系統功能，有助於預防感染和疾病。
總之，生姜茶是壹種營養豐富、藥用價值高的飲品，可以為身體帶來多種益處。但使用生姜茶需註意不可過量，特別是對腎病、潰瘍、高血壓等病人要更加小心。