2.安吉冬筍肉質豐滿，黃亮色，殼薄，肉色白，肉質細嫩，味道鮮美。可以切塊、拉絲、切片，做成各種美味菜肴，是安吉“筍宴”中的珍品。
3.百筍宴是浙江安吉著名的傳統宴席。安吉有中國竹子之鄉的美譽。“百筍宴”不是100個竹筍同鍋烹制的宴席，而是運用現代烹飪技術，有燉、煎、燜、蒸、煮等10多種烹飪方法，或獨立竹筍，或輔以各種素食食材，近200道菜。
4、安吉板栗種植歷史悠久，據記載，早在明代就作為貢品。板栗清香可口，甜度適中，不斷切絲。可以當菜吃，很容易炒熟。還有其他優良品種，如李悝和毛班紅。
5.安吉白片又稱“銀坑白片”，是產於浙江省天目山北麓的安吉山、山川、張村等地的壹種半烘半炒綠茶。它是用英英或龍粳43的幼苗種植的，創造於1981。
以上內容參考:百度百科-安吉白片
百度百科-安吉板栗
參考以上內容:百度百科-百筍宴
百度百科-安吉冬筍
參考以上內容:百度百科-安吉白茶