步驟
牛奶雞蛋油條的做法步驟11.牛奶和雞蛋。如果是三口之家壹包奶壹個雞蛋就可以了,我們和爸媽壹起吃的,用量多壹些
牛奶雞蛋油條的做法步驟22.牛奶和雞蛋壹起放到盆裏,加入鹽。鹽的用量可以根據個人口味添加,如果太淡吃起來會很油膩
牛奶雞蛋油條的做法步驟33.繼續加入油和酵母,攪拌壹下。油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以了,如果放油太少,炸出來的油條會發幹
牛奶雞蛋油條的做法步驟44.放入適量面粉,不需要加水,面不要和硬了
牛奶雞蛋油條的做法步驟55.待面和的差不多了,用手沾油把面揉成團
牛奶雞蛋油條的做法步驟66.蓋上保鮮膜發酵
牛奶雞蛋油條的做法步驟77.面板稍微抹點油,分成四份,揉成條,壓扁
牛奶雞蛋油條的做法步驟88.切成壹個壹個的小劑子
牛奶雞蛋油條的做法步驟99.鍋裏放油,油熱了之後,兩個劑子疊壹起,用手捏緊兩端,抻長之後放入鍋裏,油開後改小火
牛奶雞蛋油條的做法步驟1010.炸好後撈出瀝油