1.像水果壹樣吃
柚子和柚子差不多，可以直接當水果吃。首先用水將準備好的柚子的皮清洗幹凈，然後將柚子的皮剝掉就可以吃了。
2.葡萄柚汁
挑選成熟的柚子，清洗幹凈，剝去柚子的皮，取出果肉，去掉果肉上的隔膜，將剝好的果肉放入榨汁機中，打開開關攪拌榨汁。將榨好的果汁倒入壹個大杯子中。可以選擇其他水果作為柚子汁的果肉，切成小塊，放入果汁中，攪拌均勻後飲用。
3.水果沙拉
剝去柚子的皮，用刀把柚子的果肉切成小塊。果肉塊不能太大，以免攪拌不均勻。胡蘿蔔洗凈去皮切小塊焯水，黃瓜去皮切小塊焯水，玉米粒焯水瀝幹。將這些蔬菜與果肉混合，加入適當的沙拉醬，攪拌均勻，即可食用。
4.柚子烤雞
將柚子內部挖空，將準備好的雞胸肉切成薄片，加入適量鹽、胡椒粉、澱粉腌制半小時左右。炒鍋加入適量大豆油，放入蔥、姜、蒜末炒香，然後倒入調好的汁和雞肉，炒至熟，再將炒好的雞肉倒入挖空的柚子中。