1.壹種用空氣油炸鍋制作黑胡椒牛排的方法
所需材料:牛肉、黑胡椒、姜粉、蠔油、蔥、紅酒、食用鹽。
生產方法
(1)洋蔥洗凈切絲備用。
(2)牛肉洗凈後晾幹,或者用廚房紙吸幹表面水分。
(3)將牛肉切成小塊,用刀在牛肉塊表面畫十字圖案,口感更佳。
(4)將處理好的牛肉塊放入盤中,取適量鹽攪拌,然後加入適量紅酒腌制片刻。
(5)在牛肉中加入適量的蠔油、姜粉和胡椒粉,然後繼續腌制。
(6)打開空氣炸鍋,在幕布上鋪壹層錫紙,然後將腌制好的牛肉鋪在錫紙上,將準備好的洋蔥絲撒在牛肉上。
(7)空炸鍋蓋。180度,烹飪時間六分鐘。
(8)烤黑胡椒牛排稍涼後即可食用。
2.空氣炸鍋版的簡單牛排做法
所需材料:牛肉,牛肉醬。
生產方法
(1)買的牛肉是用牛姜腌制的。
(2)將腌制好的牛肉兩面刷上食用油。
(3)將牛肉放在錫紙上,然後將錫紙放入空氣炸鍋中。
(4)空氣炸鍋設置為200度,烹飪時間很短。