配料:雞胸肉/料酒/黑胡椒/鹽和胡椒
工具:海斯K5空氣烤箱
1.雞胸肉用清水洗凈,浸泡半小時。
2.將雞胸肉對半切開,放入碗中,加入2湯匙料酒和適量黑胡椒,腌制2小時。
3.鍋中加水,放入雞胸肉大火煮(約10-15分鐘)。
4.將煮熟的雞胸肉稍微冷卻,然後撕成條狀,放入烤盤,撒上適量微辣的黑胡椒和椒鹽。
5、選擇烤箱模式,預熱,200度烤20分鐘。
6.時間到了就拿出來,翻個面,烤5-10分鐘,稍微涼壹下,然後放入密封罐中,隨時可以拿出來。