普洱茶是壹種常見的茶。喝普洱茶的時候，可以泡水，也可以水煮。但在沖泡普洱茶時，需要盡量控制在3-5分鐘，因為普洱茶沖泡後濃度可能過高，可能導致中樞神經系統長時間興奮，增加失眠的發生。
普洱煮著喝，香氣和口感都很難控制。如果個人對普洱的香氣和口感要求較高，可以每天用開水沖泡普洱。飲用前需要用開水將普洱洗凈，避免普洱上有灰塵或其他雜質，飲用後引起腸胃不適。
普洱茶的原料必須采自雲南西雙版納、保山、臨滄、普洱。可分為生茶和熟茶，大樹茶和小熟茶，新茶和老茶。低溫殺青和曬幹技術具有耐儲存的特點。在原料好、工藝好、儲存條件適宜的條件下，時間越長，品質越好。？
普洱茶生茶的整體品質特征可以簡單概括為:香氣純正，湯色橙黃，滋味濃郁，回甜快，耐泡持久等等。？普洱茶產於雲南省瀾滄江流域的茶山或野生茶林。
這壹帶具有常年濕潤、雲霧繚繞、土層深厚、土地肥沃、無汙染的特點，所產茶葉為純天然有機茶。野生的普洱茶樹有上百年的歷史，和香樟樹，棗樹等等混在壹起。所以沖泡後制作的茶葉會有獨特的樟腦和大棗的香氣，品質極佳。