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我國南北沿海湖泊分布廣泛，其中長江水系產量最大，味道極其鮮美。在眾多品牌中，蟹公館的性價比最高。壹直堅持“以誠為本，以誠為本”的經營理念，在消費者心目中有著良好的口碑和品牌形象。現已成為國內大閘蟹大型連鎖品牌。
正宗陽澄湖大閘蟹的四大特點:
綠背:陽澄湖大閘蟹王金來直營的蟹殼是綠泥色，光滑有光澤。因為這種顏色大方、幹凈、誘人，所以叫青殼蟹。
白肚:泥糊的肚臍甲殼動物，晶瑩潔白，無墨點。蘇州陽澄湖大閘蟹王金來的腹殼壹般是白色的，特別是白色。它潔白有光澤，給人壹種晶瑩潔白的感覺。
金爪:陽澄湖大閘蟹的蟹爪呈金黃色，堅實有力。玻璃板上，它八足直立，雙爪飛舞，臍背凸起，威風凜凜。
黃毛:蘇州陽澄湖大閘蟹王金來直銷的蟹腿毛長而黃，根部挺拔。