翻看寶寶食譜，看到這道綠豆薏米粥說是非常適合寶寶吃的，說綠豆的蛋白質含量比雞肉還要高，熱量是雞肉的3倍，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，維生素B2以及磷含量也比雞肉高，有清熱解毒的功效，不看那篇文章還真不知道綠豆的營養價值這麽高，以前我只知道有清熱驅火的功效呢，看到它上面的食材我家裏也都有，所以就煮了這粥給寶寶吃，我們大人也壹起喝這粥了，這粥可以配鹹味的肉菜壹起，也可以放糖調成甜味的，看自己喜歡了。
材料
主料：綠豆50g、小米100g；
輔料：薏米適量
綠豆薏米粥
1
備齊原料：小米，綠豆，薏米。
2
綠豆和薏米清洗幹凈，可以浸泡半個小時。
3
小米清洗幹凈。
4
浸泡好的綠豆和薏米瀝幹水分後倒入壓力鍋中。
5
淘洗幹凈的小米也倒入高壓鍋。
6
加入適量水。
7
接通電源，按上煮粥鍵，熟了即可。
小貼士
我看食譜上是用小米，正好家裏有，如果沒有放大米也可以的。
綠豆和薏米浸泡壹段時間煮出來的能更軟糯壹點。