北京冬奧會之後，廚房已經證明了自動炒菜機壹定是大眾餐飲的趨勢，但是目前各個品牌的炒菜機功能不盡相同，各個品牌各有特色。
二、升級智能炒菜機的優勢
1快遞:平均每兩分鐘壹個菜，多點運營，應對商業餐飲客流高峰。
2.省錢:不需要廚師，壹個小工自己操作三套，節省人力成本，占地面積小，還省了租店面的費用。自動濾煙節省設備投資，改善廚房環境。
擴張快:口味標準化，操作簡單，分店布局快，自動炒菜機，24小時工作，無脾氣，無節假日，無勞資糾紛。
4抗風險能力強:全封閉(箱式料理機)，生熟分開，冷熱分開，杜絕食品安全問題。
5保證口感:按時間加料(智能料理機)重現頂級大師的味道。
3.市面上有哪些智能料理機？
目前有幾種形狀的設備，前提是能分時段自動加料，壹次性加熱的設備不算智能。
1滾筒式料理機:速度快，半自動操作性強，還需要廚師這個崗位。
攪拌(模擬勺子)炒菜機:容量大，半自動可操作性強，還是需要廚師崗位。
3箱式料理機:箱式料理機:智能全自動，油煙不溢出，內外分離食物安全爭議少，自動洗鍋。不需要廚師崗位(服務員可以操作)