1，山藥牛奶汁
材料:生山藥100g，生糯米40g，牛奶200ml，水600ml，冰糖適量。
2、山藥銀耳牛奶汁
材料:生山藥100g，銀耳80g，生糯米40g，牛奶200ml，水500ml，冰糖適量。
3、山藥玉米牛奶汁
材料:生山藥100g，玉米粒50g，生糯米40g，牛奶200ml，水500ml，冰糖適量。
4、山藥汁
配料:山藥，熱水。
做法:用削皮刀刮去山藥皮，上鍋蒸5分鐘左右。將蒸熟的山藥放入榨汁機中，加入800ml熱水，榨汁時間壹分鐘左右。榨汁時間越長，山藥汁越濃。
選擇紗線的方法
1，看皮:山藥質量好，皮完整顏色土黃色，無蟲蛀黴變，山藥質量較好。如果其外觀受損，山藥中的營養會很快流失。表皮有黑點的山藥建議不要買，可能已經感染了。
2、看須根:因為山藥長在地下，所以壹般山藥表皮都有壹些須根，是山藥用來吸收營養的。買山藥，要選擇表面有密集須根的山藥。同壹品種的須根越多，我們吸收的營養就越多，營養價值就越高。另壹方面，如果發現山藥的須根特別少，要麽營養價值沒那麽高，要麽山藥不新鮮。