玉米屬於禾本科黍屬。別名:玉米、棒子、包谷、米寶、包蘇、玉簪、玉米、珍珠米、和蘇，在遼東北方言中稱為珍珠粒，在潮州話中稱為薏米，在粵語中稱為小米，在閩南話中稱為番麥。
玉米味甜，可用於各種菜肴，如玉米皮、玉米汁等。也是工業酒精和燒酒的主要原料。
/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/9c 16 fdf AAF 51f3de 9299d 27399 eef 01f3a 2979 f 9 " target = " _ blank " title = " " class = " ikqb _ img _ alink " >/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/9c 16 fdfaaf 51f3de 9299d 27399 eef 01f3a 2979 f 9？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = "/9c 16 fdfaaf 51f3de 9299d 27399 eef 01f3a 2979 f 9 f "/>
擴展數據:
如何吃玉米:
排骨玉米湯，香噴噴的烤玉米，奶油玉米餅，豌豆炒玉米，玉米餅，金黃的玉米皮。
玉米的用途:
直接消費、飼料使用、工業加工使用(玉米澱粉、玉米發酵加工、玉米糖、玉米油)。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E7 % 8E % 89% E7 % b 1% B3/18401？fr = Aladdin # 7 " target = " _ blank " title = "百度百科-玉米">百度百科-玉米