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立冬有吃什麽的習俗。

立冬的飲食習俗包括:吃餃子,餃子,羊肉火鍋,姜母鴨和紅豆糯米飯。

1,吃餃子

立冬了,包著餃子,味道和大白菜不壹樣,還要蘸著醋和爛蒜吃,就是別有壹番滋味。

2.吃餃子

團子是長江流域著名的小吃,包括白團子和綠團子。餃子是球形的,意思是團團圓圓。它類似於北方的元宵節,但也比元宵節大,有壹個蘋果那麽大。壹個飯量大的成年人,吃三個肚子就會圓。餃子外酥裏嫩,裏面的各種調料會隨著餃子壹起受熱,香氣撲鼻而來。

3.吃羊肉火鍋

民間有句話:北方餃子吃蔥,銅鍋羊肉好過冬。

4.姜汁鴨

在中國臺灣省立冬的這壹天,街上的羊肉爐、姜鴨等冬季滋補品餐館都在舉行婚禮。

5.吃紅豆糯米飯

在江南水鄉,有壹種習俗,全家人在冬夜開始時聚在壹起吃紅豆和糯米。相傳,有壹個叫* * *龔的人。他的兒子既無能又邪惡,他死在了冬季至日號上。死後成為疫鬼,繼續禍害百姓。然而,這種流行病的幽靈最怕紅豆,所以人們在冬天的至日上煮紅豆飯。