暫時不能吃的新鮮荔枝，可以脫水制成荔枝幹。幹荔枝含水分低，鮮荔枝的大部分營養成分都保留在幹荔枝裏。幹荔枝可以幹吃，也可以泡水喝。煮粥加食材煮飯也是很好的養生食譜。
2妳壹天吃幾個幹荔枝？大約五點。
荔枝幹在制作過程中，含水量降低，含糖量增加，比鮮荔枝更幹更熱。從健康的角度來說，壹天吃五個就夠了，尤其是熱性體質，不宜大量食用，以免加重體內的熱，影響健康。
3荔枝幹材料:荔枝。
做法:1。選擇質量好的荔枝。
2.將姜荔枝平放在通風處晾幹。
3.烘幹時註意翻動。
4.壹般荔枝裏的水分壹個月後會自然變幹。
5.打開壹個試試。
6.把它裝在幹凈的袋子裏。
7.保持密封。
4荔枝幹怎麽吃最好直接吃。
荔枝幹吃起來又酸又甜，味道獨特。壹般來說，很多人會選擇直接吃。但荔枝營養豐富，用水浸泡，和其他食物壹起煲湯是可行的，從營養攝入上來說會更全面。