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桌子上的蔬菜是什麽?

它就是佛手,又名獵鷹瓜、安南瓜、壽瓜等。,屬於葫蘆克特蔬菜品種。佛手脆嫩多汁,味道鮮美,營養價值很高。既可以做菜,也可以生吃水果。此外,瓜的形狀像手掌合在壹起,有佛教祝福的意思,深受人們的喜愛。?

主要用途:木瓜果實、嫩莖葉、卷須、地下塊莖均可入菜,是名副其實的無公害蔬菜。巨大的莖和藤蔓可以作為飼料;瓜蔓可以做強力纖維嗎?的來源,用來加工繩子。果實含鋅量高,對兒童智力發育、男女不育,特別是男性性功能下降有明顯療效,可緩解老年人視力下降。生長20天的幼瓜鈣含量比黃瓜、冬瓜、西葫蘆高2倍以上,鐵含量是南瓜的4倍,黃瓜的12倍。白色或奶油色的品種質量最好。果實外形美觀,適合園林種植,用於觀賞和綠蔭綠化。?

功效:佛手在瓜菜中營養豐富,經常食用有利於增強人體抗病能力。常吃佛手能利尿排鈉,有擴張血管、降低血壓的作用。醫學研究報告顯示,鋅對兒童的智力發育影響很大。缺鋅的孩子智力低下,多吃含鋅多的佛多瓜可以提高智力。佛手瓜有益於營養原因引起的男女不育,特別是對男性性功能障礙。