豆腐肉末湯怎麽做才好吃？

豆腐是壹種以大豆為主要原料的食品，含有高蛋白，被制成各種美味佳肴。制成湯，能補中，清熱潤燥，生津止渴，清胃。用肉做湯就更美味了。豬肉湯可以彌補津液不足引起的煩躁、幹咳、便秘、難產等癥狀。話不多說，趕緊介紹壹下這個湯的做法。

主料:400g豆腐100g肉末1個西紅柿。

材料:油適量，鹽適量，醬油適量，韭菜末少許。

生產步驟

1用小刀把選定的肉打成肉末。

將豆腐用水沖洗幹凈，然後切成壹厘米見方的小塊備用。

3鍋內放食用油至熱，然後放入西紅柿和鹽依次翻炒。番茄變軟後，加入適量的水。

水燒開後，放入剛切好的肉末備用。

當鍋裏的肉末散開後，加入剛切好的豆腐繼續煮。

6鍋燒開時，豆腐已經入味。現在加入醬油和香蔥，然後就可以出鍋了。

簡單的豆腐肉末湯已經做好了。在制作的過程中，放肉末的時候，炒勺要不停的攪拌，不然肉末會粘在壹起，不散就不好吃。湯幾乎是我們每天必不可少的，尤其是在早上。湯可以給我們能量。在胃裏溫著喝，湯也是老少皆宜。