培根150克
茶樹菇250g相克食品
芹菜80g相克食用
蔥、姜、蒜適量
郫縣紅油豆瓣醬30g
醬油20毫升
茶樹菇炒臘肉
插圖炒培根與茶樹菇11。準備好所需的原材料。
插圖炒培根與茶樹菇22。煙熏腌制肋條肉片
插圖的做法油炸培根與茶樹菇33。鍋中燒開水，將洗凈的茶樹菇放入沸水中焯半分鐘，撈出。
插圖的方法油炸培根與茶樹菇44。同樣，將熏肉放入沸水中煮壹會兒。
用茶樹菇55煎鹹肉的方法說明。將煮熟的茶樹菇冷卻，切成段備用。
插圖的方法油炸培根與茶樹菇66。鍋中加入適量食用油，先將切好的茶樹菇放入油中翻炒，炒出香味，盛出。
說明了用茶樹菇77煎培根的方法。加入適量食用油，將姜絲、蔥絲和蒜片爆香。
用茶樹菇88煎培根的方法說明。然後加入壹勺郫縣紅油豆瓣醬翻炒出香味。
用茶樹菇99煎培根的方法說明。之後加入腌制好的豬肉片翻炒。
茶樹菇炒培根插圖1010。炒臘肉時，把油擠出來，放入芹菜塊繼續翻炒。
茶樹菇炒臘肉方法圖解111。最後加入炒好的茶樹菇。
茶樹菇炒培根插圖1212。做飯前倒點生抽就行了。