雞米花的做法(空氣炸鍋版)
1雞胸肉洗凈切小塊，加鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌勻腌制壹小時；
2準備澱粉、面包屑，雞蛋打成蛋液；
3將澱粉倒入腌制好的雞胸肉中拌勻，使每壹塊都沾滿澱粉；
4用筷子夾壹塊，在蛋液裏滾；
5再滾入面包屑；
6.把雞塊全部處理好，放在盤子裏；
7.以200度預熱空氣油炸鍋5分鐘；
8用耐高溫的矽碳刷給炸好的藍刷壹層油；
9倒入壹半爆米花，200度煎約15-20分鐘；
從10取至壹半時間，然後繼續炒；
空氣鍋使用中的註意事項
1，使用前註意用熱水、洗潔精、非研磨海綿徹底清洗炒籃、炒鍋，然後用濕布擦拭空氣炒鍋內外。
2.註意將空氣油炸鍋放置在穩定、水平和平坦的表面上，並將插頭插入接地的電源插座。
3.空氣炸鍋壹般需要預熱5分鐘。如果食物沒有預熱就放進去，會影響食物的口感，甚至導致粘鍋。
4.有些食材烹飪中途需要翻面，以免粘鍋。
5.每次使用後立即清洗空氣炸鍋，以免形成無法清洗的頑固汙漬。