柿子含有豐富的果膠、鞣酸、單寧酸，而牛奶含有大量的鈣和維生素，都是很有營養的食物，但是壹起吃會對身體有害。在胃酸的作用下，兩種食物中所含的物質會凝結成塊狀，難以消化，輕則胃痛，重則腸胃炎。
柿子，中藥學名。它是壹種蛋糕狀的食物，由柿科植物柿子的果實制成。柿子有兩種:白柿子和黑柿子。
加工方法
取成熟的柿子，去皮，晚上暴曬，放在涼席裏壹個月左右，壹個月左右再做成柿餅。
1，治痰血:青州大柿子，蒸於米上，經批準，各用，混以真靛藍。躺著的時候吃，放在薄荷湯下面。(《丹溪簡編》)
2、治咳吐:柿餅燒灰，蜜丸，開水。(滇南本草)
3、治熱淋痛:柿餅、燈芯等。用水煎服，每日飲用。(概要)
4、治便血:白柿、黑豆鹽花煎服，墨汁服用。(“體驗”)
5、治血淋:柿餅，燒灰，為末。米飲料和衣服混在壹起。(《石義德小方》柿子燒粉)
6、治腸風出血:棉芯(炒黑，去殼)三兩，側柏葉(炒黑)四兩，糯米(炒)壹兩。蒸柿子丸，早上煮湯四五塊錢。(《降囊柿丸提要》)
參考資料:
百度百科-柿子