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蝦和小龍蝦蒸多久?

01.5到10分鐘,蝦和小龍蝦可以蒸5到10分鐘。因為蝦爬子大小不壹,為了避免消化不良,多蒸幾分鐘也就是十分鐘最安全。蒸蝦和小龍蝦5到10分鐘。將蝦和爬蟲清洗幹凈,水燒開,放入鍋中,大火蒸五分鐘,顏色變紅時撈出!因為蝦爬子大小不壹,為了避免消化不良,多蒸幾分鐘也就是十分鐘最安全。做法:1,戴塑料手套,用刷子刷蝦。刷的終點是蝦的腹部和頭部。刷完後用清水沖洗兩遍,清水對照備用。2.撒上1勺的鹽,翻面,直到均勻覆蓋在蝦爬子表面。也可以不放鹽,但是加鹽後味道更好。3.放入蒸鍋,水開後蒸5-10分鐘,5分鐘嫩,10分鐘健康安全。蝦和爬山虎可以直接用開水煮,吃的時候可以蘸醬油。蝦類小龍蝦又稱口蝦,營養豐富,汁多肉嫩,深受人們喜愛。蝦、小龍蝦等海鮮的肉質含有大量水分,具有誘人的風味,尤其是蛋白質,還含有壹定量的維生素、氨基丙酸等物質。蝦、爬山虎味甘,適量食用壹些能起到補腎壯陽、催乳解毒的作用。此外,由於小龍蝦中磷和鋅的含量很高,還能起到健腦的作用。